גבריאל מאיר הלוי נולד במחנה קייץ שנוסד על ידי הוריו בעיר קורדובה בארגנטינה. ילדותו עברה עליו בתקופת הדיקטטורה וכבר בצעירותו התלווה אל אביו, הרב מרשל מאיר ע"ה, לחם למען זכויות האדם כ "אקטיביסט רוחני". גבריאל שיחק בתיאטרון, בקולנוע ובתכניות טלוויזיה, היה כתב בעיתון מחתרתי ולאחר שהות קצרה באירופה ובחוג לתיאטרון באוניברסיטת קליפורניה בלוס אנג'לס עזב את ארגנטינה בגיל 22.
חיי הנוודות
למד, ערך מסעות ותירגל מסורות מקודשות, חוכמת הריפוי, מוסיקה וריקוד ,ברחבי המזרח התיכון (ירדן, טורקיה, מצרים), באירופה, בברזיל, באירלנד באפריקה (מזרח אפריקה, זימבבווה, מרוקו, גאנה), בהודו ובאמריקה השבטית (צפון, מרכז ודרום). התגורר באיי יוון, בפריז, בניו יורק ובסיני.
הגיע לארץ בשנת 1993 ולאחר שהות קצרה ביפו ובעכו התיישב בהרי הגליל.
מורים
גבריאל השתתף בטקסים עם שמאנים משבטים אמריקניים והושפע גם ממורים בודהיסטים :
Thich Nhat Chan, Joanna Macy, Stanislav Groff, Jack Kornfield, Bernie Glassman.
בנוסף למד גם עם שיחים סופים באפריקה, בטורקיה, בישראל ובהודו.
גבריאל למד מוסיקה וריקוד אפריקאי בגאנה ומוסיקה קלאסית הודית עם Ustad Ali Abbas Khan(וראנסי),
התעמק בלימודי יהדות עם אביו הרב מרשל מאיר ז"ל ועם הרב זלמן שכתר שלומי ז"ל.
הישגים
מרפא במסאז' מדופלם -1991-
הוציא לאור שני ספרי שירה -1995,1990 -
ממקימי קבוצת מטטרון לתיאטרון טקסי (1994-2001), שיחק בפסטיבל עכו "לתיאטרון אחר ביצירות החדשניות "חנוך – נסיך ההוויה" (1994), "החתונה .(1995) ו"מי שומר על העצים" (2001), שהוצג גם בפסיבל בת ים לתיאטרון רחוב.
ייסד את "התחדשות פני ישראל" (1997-2001) . כ-1000 משתתפים מגילים שונים נטלו חלק בריטריטים מקוריים אלה, שבהם שולבו הלוח העברי ועבודת הקודש היהודית עם מסורות אחרות.
הוביל טקסים בין-דתיים למען שלום באושוויץ ובנוואדה, ארצות הברית (קבלת שבת וזיקר סופי עם השיח אבו סאלח, שיח סופי פלסטיני, בשילוב עם טקס Sundance מסורתי של שבט הלקוטה). גבריאל ליווה עוד מספר טקסים במזרח התיכון, במרכז ובדרום אמריקה (כנס לתרבות רוחניות ותיאולוגיית השלום בגואטמלה עם הכומר צ'נצ'ו אלאס).
ייסד את (Peace Vigil" (2001" בירושלים, יחד עם דבורה בראוס ואליהו מקלין.
נחנך ל"מסדר אי-הסדר" של "קהילת משכיני השלום העולמית" במנזר טנטור .בירושלים על ידי מייסד המסדר זֶן Roshi Bernie Glassman.
ממייסדי "פרויקט הסולחה" (חבר הנהלה 2001-2008), ארגון הפועל לפיוס וריפוי של כל בני אברהם – ערבים ויהודים, ישראלים ופלסטינים, באמצעות מפגשים ,בין דתיים ואומנויות והתכנסויות עממיות למען השלום. בפעילויות אלו השתתפו כ-10000 איש.
ייסד יחד עם אמיר פייס את ההרכב המוסיקלי "אמן". הוציאו שני דיסקים "מרכבה" (2001) ו"הטבע עורו של אלוהים"(2008)
קיבל את תואר הכבוד "בעל חזון, משכין שלום ונציג אמת של העם היהודי" מאת הרב זלמן שכטר שלומי (2003)
ערך סיבוב הופעות בארה"ב (מרץ 2004) עם "Spirit of fes" פסטיבל פס למוסיקה מקודשת ממרוקו.
גבריאל הוא פורץ דרך בתחומי המוסיקה העברית המקודשת, הטקסים היהודיים והבין-דתיים, הרוחניות בישראל ומייסד פרויקט הסולחה לשלום.
גבריאל הוא שגריר של הרוח המתחדשת בישראל ופעיל בתרבות השלום, המוסיקה, החינוך והריפוי המושרש על הערכים הנבואיים של העם היהודי: צדק (צדק צדק תרדוף) ואהבה (ואהבת לרעך כמוך). הוא מייצג רוח קדושה, אוניברסאלית, שורשית ושמחה – רוח ,הנחוצה כל כך בעת הזאת.
במהלך 15 השנים האחרונות הוא הוביל טקסים קונצרטים וסדנאות בהצלחה רבה שבהם השתתפו אלפי אנשים ברחבי העולם (אירופה, צפון, דרום ומרכז אמריקה, הודו ואוסטרליה)
גבריאל מופיע בספרים הבאים:
1 - The Future of Faith - Harvey Cox
2 -חגיגה - אוהד אזרחי
3 - Bridges Across an Impossible Divide - Marc Gopin
4 - El Gran Libro de America Judia by Isaac Goldemberg
5 -בפתח גן עדן - יוסי קלין הלוי
6 - A Different light - Noam Zion & Barbara Spectre
7 - Una Noche de Libertad - Noam & Mishael Zion
אפשר לכנות את הסגנון המוסיקלי של גבריאל World Beat Fusion - שירים מקוריים ותפילות מהלב ומרחבי העולם. בין הדיסקים שהוציא עם ההרכב "אמן:"מרכבה" ו"הטבע – עורו של אלוהים.
היום גבריאל מופיע בישראל וברחבי העולם עם אלבומו סולו הראשון: The Human Project